Jind Adulterated Ghee : हरियाणा का जींद नकली घी का गढ़ बनता जा रहा है। एक समय में पेपर लीक करवाने के मामले में जींद का नाम गूंजता था लेकिन अब नकली घी (Fake Ghee) बनाने के मामले में जींद का नाम हरियाणा और इसके आसपास के राज्यों में गूंज रहा है। फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने शनिवार को रेड मार कर पिल्लूखेड़ा में मिलावटी घी तैयार करते हुए पकड़ा है। टीम ने 931 लीटर घी जब्त कर के गोदाम को सील कर दिया है। इससे एक दिन पहले शुक्रवार को ही सफीदों में भी मिलावटी घी (Jind Adulterated Ghee) का गोदाम सील किया गया था।
जींद के पिल्लूखेड़ा में चौधरी मिल्क फूड प्रोडक्ट् के नाम से कंपनी चलाई जा रही थी। यहां गोदाम में खाद्य सुरक्षा विभाग (Food Safety Department) की टीम ने दबिश दी। इस गोदाम को सील कर दिया गया तथा सैंपल लेकर जांच के लिए भेज दिए।
पिल्लूखेड़ा व सफीदों दोनों जगह से विभाग की टीम ने कुल सात सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई शुक्रवार देर तक चली। पिल्लूखेड़ा में शुक्रवार शाम को चौधरी मिल्क फूड प्रोडक्ट के नाम से पूरी कंपनी चलाई जा रही थी। विभाग को सूचना मिली कि यहां मिलावटी घी बनाया जा रहा है।
Jind Adulterated Ghee : खुले में बनाया जा रहा था घी, टीम ने भरे सैँपल
विभाग की टीम ने यहां दबिश दी। यहां पर घी बनाया जा रहा था। यहां पर डेयरी टच देसी घी बनाया जा रहा था। विभाग की टीम ने पैकेट में पैकिंग किए गए घी तथा खुला में रखा घी मिला। दोनों के सैंपल लेकर इस गोदाम को पूरी तरह से सील कर दिया गया। सैंपल जांच रिपोर्ट आने के बाद ही इस मामले में अब आगे कार्रवाई होगी।
इसके अलावा विभाग की टीम ने पिल्लूखेड़ा से ही दो मिठाइयों की दुकान से खोया बर्फी तथा पेड़ा के सैंपल लेकर जांच के लिए भेज दिए गए। वहीं सफीदों की पुनीत इंटरप्राइजिज से जो 457 लीटर देसी घी (Jind Adulterated Ghee) मिला, उसके भी सैंपल लेकर जांच के लिए भेज दिए और गोदाम को सील कर दिया। इसके अलावा सफीदों से मिठाई की दुकानों से पनीर के सैंपल लिए गए हैं।
दिल्ली में पकड़े गए मिलावटी (Jind Adulterated Ghee) देसी घी के बाद आया था जींद का नाम
दिल्ली में जब भारी मात्रा में मिलावटी देसी घी पकड़ा गया तो जींद का नाम सामने आया था। पुलिस जांच में सामने आया था कि यह घी जींद से ही सप्लाई किया जाता है। जींद में भारी मात्रा में मिलावटी घी तैयार करके दिल्ली में सप्लाई (Jind Adulterated Ghee) किया जाता है। यह भी सामने आया था कि सफीदों तथा पिल्लूखेड़ा में यह मिलावटी घी बनाया जाता है। इसके बाद ही खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आया और पिल्लूखेड़ा व सफीदों से भारी मात्रा में मिलावटी घी पकड़ा गया है।
जिला फूड सेफ्टी ऑफिसर (FSO) डॉ. योगेश कादियान ने बताया कि सफीदों से 457 लीटर मिलावटी घी तथा पिल्लूखेड़ा से 931 लीटर मिलावटी घी पकड़ा गया है। दोनों गोदाम को सील कर दिया। इनके सैंपल लेकर जांच के लिए भेज दिए हैं। इसके अलावा मिठाई की दुकानों से भी सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे गए हैं। शुक्रवार को सात सैंपल (Jind Adulterated Ghee sampling) लेकर जांच के लिए भेज गए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।
